Aunque su receta original tiene más de 100 años de tradición en cada bocado, la experiencia de nuestros maestros panaderos ha servido para que haya llegado hasta hoy con las excelentes cualidades que la diferencian de otros panes, como su miga alveolada y su corteza fina y crujiente...
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Tal y como han señalado y comprobado ya nuestros primeros clientes, la Barra de Lareira es una barra de excelentes cualidades... Tal y como han señalado y comprobado ya nuestros primeros clientes, la Barra de Lareira es una barra de excelentes cualidades. Una barra elaborada con harina de trigos seleccionados, lo que unido a un cuidado proceso de fermentación y elaboración da como resultado un pan muy hidratado, de larga duración, con una miga tierna y alveolada...
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¿Sabias qué?
