¿Sabias qué?
Más de 100 años de tradición en cada bocado.
Aunque su receta original tiene “más de 100 años de tradición en cada bocado, la experiencia de nuestros maestros panaderos ha servido para que haya llegado hasta hoy con las excelentes cualidades que la diferencian de otros panes, como su miga alveolada y su corteza fina y crujiente.
Desde sus orígenes se ha elaborado con harinas seleccionadas, lo que unido a su cuidado y permanentemente mejoradoproceso de elaboración auguran muchos más años de vida a nuestra Barra SanBrandan.
Recientemente, coincidiendo con su 35 aniversario, hemos conseguido reducir a sólo 5-6 minutos el tiempo de horneado, lo que significa un gran ahorro de tiempo y energía para el punto de venta con el consiguiente ahorro de costes y mejora del servicio al consumidor final.
¡¡¡Felicidades Barra SanBrandán !!!
