¿Sabias qué?
Esta nueva barra es elaborada con recetas que nuestros maestros panaderos han recuperado, basándose en las características y propiedades de la tradicional Bolla Gallega
Esta nueva barra es elaborada con recetas que nuestros maestros panaderos han recuperado, basándose en las características y propiedades de la tradicional Bolla.
Tal y como han señalado y comprobado ya nuestros primeros clientes, la Barra de Lareira es una barra de excelentes cualidades. Una barra elaborada con harina de trigos seleccionados, lo que unido a un cuidado proceso de fermentación y elaboración da como resultado un pan muy hidratado, de larga duración, con una miga tierna y alveolada que podrá diferenciar por sus particulares cualidades.
Por las numerosas peticiones de muestras recibidas confiamos en que esta nueva barra se convierta en los próximos meses en un nuevo pan de referencia de nuestro catálogo de productos.
